Deliciös Chokladkaka med lakritstwist

12 st Chokladkaka

Ingredienser

2dl Mother Earth kakaonibs raw
0,5dl Mother Earth kakao pulver raw
2 dl pecannötter
1,5dl Mother Earth Kokoslja virgin flytande
1dl sultanrussin
½ msk lakritspulver
1 ½ msk Mother Earth agavesirap eller yaconsirap

Metod

Börja med att temperera kokosoljan så den blir flytande. Det gör du lättast genom att skölja eller ställa hela burken i ljummet vatten.

Mixa sedan alla ingredienserna förutom kokosoljan, russinen och 0,5 dl av kakaonibsen. 
Helst vill du få en pulverliknande konsistens. När detta är gjort så tillsätter du kokosoljan och mixar samman till en jämn chokladsmet. 

Hacka sedan russinen relativt fint och blanda ner. Ta sedan fram en form för att gjuta de fina chokladkakorna. Bara fantasin sätter stopp för du kan använda som form! Gör dem dock inte för tjocka då de är väldigt smakrika! 

Strö över lite kakaonibs och sätt sedan formen i frysen och låt de stelna. 
Efter ett par timmar är de klara att äta.

Dessa smälter lätt, så servera dem direkt från kylen eller frysen. Perfekt att göra dagen innan kalaset eller ta fram ur frysen när du önskar att överraska de du tycker om.

Yummie!

Dessa underbara små chokladkakor är lätta att älska och en idealisk munsbit för alla tillfällen. Perfekt att ställa fram på fikabordet eller bjuda på som en delikat tryffel efter middagen!