Green Asian Dream Delux

Green Asian Dream Delux till 2 personer

Ingredienser

4 stora blad grönkål (utan stjälk)
1/2 knippe koriander
1/3 dl ingefära (cirka 2 centimeter)
1 dl mango
2 dl ananas
1/2 dl kokosolja
1 tsk gurkmeja
70 g spenat
1 msk chiafrön
1/2 dl solroskärnor (blötlagda i 4 timmar)
3 dlvatten

 

Tillagning

Använd en höghastighetsblender då det är mycket fibrer som ska rivas sönder, eller skär alla ingredienser i mindre bitar innan du mixar samman dem. Blötlägg solroskärnor i cirka 4 timmar. Ta bort stjälken på grönkålsbladen. Skär alla ingredienser i mindre bitar och mixa till önskad konsistens.